Los días 1 y 2 de octubre de 2024, Barcelona fue el epicentro de la innovación espacial con la celebración del New Space Economy Congress. Este evento reunió a figuras clave del sector espacial, startups, investigadores y autoridades públicas para discutir las oportunidades de negocio y los avances tecnológicos en áreas como las constelaciones de pequeños satélites, la ciberseguridad espacial y el uso de datos satelitales para enfrentar desafíos globales, incluyendo el cambio climático.
Entre los temas centrales del congreso, se destacó el papel crucial de la tecnología satelital en la gestión del agua y la sostenibilidad, destacando cómo las aplicaciones satelitales pueden contribuir a resolver problemas ambientales y mejorar la calidad de vida a nivel mundial.
Una de las ponencias más esperadas fue la de Pere Castells, titulada «Beyond Nutrition: Revolutionizing Space Food» / «Más allá de la nutrición: revolucionando la comida espacial». En su presentación, Castells abordó la importancia de repensar los alimentos que consumiremos en futuros entornos espaciales, destacando cómo la ciencia y la tecnología de alimentos pueden ser transformadoras para garantizar la nutrición y la sostenibilidad en el espacio. Su intervención subrayó la necesidad de crear alimentos que no solo sean nutritivos, sino que también respondan a las limitaciones y desafíos únicos de los viajes espaciales prolongados.
El congreso concluyó con un fuerte énfasis en la colaboración intersectorial para seguir impulsando la innovación y explorando el potencial del espacio como motor de crecimiento económico y desarrollo sostenible.